Consulenze gratuite

Chi non riesce a identificare con certezza un fungo farebbe meglio a non toccarlo o a rivolgersi agli esperti del Servizio di consulenza micologica del Servizio igiene degli alimenti e della nutrizione.

Anche quest’anno il servizio offre consulenze gratuite ai cercatori di funghi, controlla la commestibilità degli esemplari raccolti ed emette certificati per la vendita dei funghi.

Il servizio di consulenza micologica è attivo dal 14 luglio al 14 agosto il lunedì dalle 16.00 alle 17.00 e dal 16 agosto al 21 novembre il lunedì e in tutti i giorni feriali pari dalle 16.00 alle 17.00 (il venerdì dalle 11.00 alle 12.00).

Prenotazioni via e-mail (sian@sabes.it) o telefonicamente:

Bolzano: 0471 435708

Merano: 0473 251811

Bressanone: 0472 812460

Brunico: 0474 586530

Per i cercatori di funghi è possibile far controllare gratuitamente i funghi destinati al consumo personale anche in occasione delle mostre micologiche di Vipiteno (23 agosto), Merano (6 settembre) e Bolzano (26 settembre).

(Foto: 123rf)